Passez la nuit avec notre forfait escapade romantique ;
Une nuitée et un souper pour deux à partir de 200$ - Valide du 14 au 17 février 2024
Appelez-nous au 819 827 3888 ou cliquez ici pour réserver votre séjour :
... Ou venez simplement dîner.
Notre menu Table d'Hôte spécial Saint-Valentin est à seulement 50$ par personne! (menu ci-dessous)
~Premier~
Salade de légumes-racines rôtis
Fromage de chèvre infusé aux herbes, bébé roquette,
noix de pin grillées, Citron Confit
~Deuxième~
Risotto au Homard
Safran, Parmesan, Vin Blanc,
Beurre de Noisette, Pangritata à la Ciboulette
Ou
Poitrine de bœuf braisée
Polenta crémeuse à la ricotta et à la ciboulette,
Haricots verts, tomates séchées, sauce bordelaise
Ou
Gnocchis au topinambour
Champignons sauvages et cultivés, poireaux, ail noir, copeaux de chou de Bruxelles,
Ricotta au citron-thym, beurre de noisette au sauge, persilade
~Troisième~
Gâteau fondant au chocolat
Caramel Salé, Bacon Tuile
Appelez-nous au 819 827 3888 ou cliquez ici pour réserver votre table.
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